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酎

拼音 zhòu 注音ㄓㄡˋ
部首酉部 总笔画10画 结构左右
五笔SGFY 统一码914E
笔顺一丨フノフ一一一丨丶

基本解释

基本字义

zhòu(ㄓㄡˋ)

⒈  〔酎金〕古代诸侯向皇帝交纳的贡金,作祭祀用。

⒉  醇酒,经过两次或多次重(chǒng )酿的酒。

English

double-fermented wine, vintage wine


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详细解释

基本词义

zhòu

〈名〉

(1) 经过两次以至多次复酿的醇酒 [double-fermented wine]

酎,三重醇酒也。——《说文》

天子饮酎。——《明堂月令》

酎之言醇也。——《礼记·月令孟夏注》

见于尝酎。——《左传·襄公二十二年》。酒之新熟重者为酎。”

四酎并熟。——《楚辞·大招》

(孟夏之月)天子饮酎,用礼乐。——《礼记·月令》

(2) 又如:酎金(汉代诸侯在宗庙祭祀时献给皇帝的助祭金)

康熙字典

酎【酉集下】【酉部】 康熙筆画:10画,部外筆画:3画

《唐韻》除柳切《集韻》直祐切《韻會》直久切《正韻》直又切,?音胄。《說文》三重醇酒也。《玉篇》醇也,釀也。《左傳·襄二十二年》見於嘗酎,與執燔焉。《註》酒之新熟,重者爲酎。《禮·月令》孟夏之月,天子飮酎。《註》酎之言醇也。謂重釀之酒也。春酒至此始成。《史記·孝文紀》高廟酎,奏武德、文始、五行之舞。《註》張晏曰:正月旦作酒,八月成,名曰酎。酎之言純也。

《史記·平準書》列侯坐酎金,失侯者百餘人。《註》漢儀注,王子爲侯,侯歲以戸口酎黃金於漢廟,皇帝臨,受獻金以助祭。大祀日飮酎,飮酎受金,金少不如斤兩,色惡,王削縣,侯免國。

说文解字

说文解字

酎【卷十四】【酉部】

三重醇酒也。从酉,从時省。《明堂月令》曰:孟秋,天子飲酎。除柳切

说文解字注

(酎)三重醇酒也。廣韵作三重釀酒。當从之。謂用酒爲水釀之。是再重之酒也。次又用再重之酒爲水釀之。是三重之酒也。杜預注左傳曰。酒之新孰重者曰耐。鄭注月令曰。酎之言醇也。謂重釀之酒也。醇者其義。釀者其事實。金壇于氏明季時以此法爲酒。从酉。肘省聲。各本作从時省。誤。紂疛篆皆曰肘省聲。今據正。除桺切。三部。廣韵音冑。李仁甫本同。除?切。朙堂月令曰。孟秋天子㱃酎。秋當作夏。天子飲酎、月令孟夏文也。諸侯嘗酎、見左傳。